料理

作り置きおかず、短時間で作っておいて夕食作りを楽にする！

ちあきです。昨日作った作り置きおかずです。スーパーで安かったもやしとあげを使ったおかずです。ひじきの煮物ひじき、にんじん、あげ、枝豆が入っています。娘がひじきの煮物好きなのでけっこうな頻度で作っています。緑のものを入れようと、前はネギを入れるこ […]

ちあきです。最近、朝ごはんでフルーツグラノーラを食べるのがマイブームです。美味しくて朝から元気が出るし、栄養もある！フルグラを食べ始めたきっかけグラノーラを食べてみようと思ったきっかけは、パン食から少し変化が欲しいなぁという気持ちがあったのと、 […]

ちあきです。最近作った作りおきおかずです。作りおきのおかずがあると朝お弁当を作るときにとても楽です。ごぼうの明太サラダごぼうのサラダといえばいつもマヨネーズと醤油で味付けしていたんですけど、明太子を入れるといつもと味が違っておいしかったです。 […]

ちあきです。今日も子ども達が寝てからせっせと作りおきのおかずを作りました。今日は3品＋ブロッコリーを茹でました。今日の作りおきおかず水菜とさつま揚げの煮びたしコンソメスープ大根なすとピーマンと舞茸の味噌炒めつづく

今日作った作りおきの野菜おかずです！2つ作ったんですが、どちらもすごく簡単だったので紹介しますね。水菜とさつま揚げの煮びたし日曜日に安売りしていて100円で購入した水菜と、今日安売りで50円で購入したさつま揚げで作りました。切った水菜とさつま揚 […]

今日は3つ作りおきおかずを作りましたので紹介します。「今日の夜ごはん何にしようかな？」「明日のお弁当のおかず、何にしようかな？」と考えて憂鬱になりませんか？私のことなんですが(笑)、作りおきのおかずが幾つかあると毎日のごはん作りもお弁当作りもかなり […]

最近作った作りおきのおかずです。最近作った、野菜の作りおきおかず・根菜の五目煮旦那に好評でした。特にごぼうが食べられて嬉しいみたい。お酒のおつまみにもなるそうです。私はお通じ改善にいいおかずじゃないかと食べてます。・きゅうりと豚肉のオイスタ […]

こんにちは、ちあきです。お正月ともいえば、お餅食べませんか？お雑煮にしたり、焼いたおもちに醤油やきなこをつけて食べたりするんですけど、お餅の焼き方(温め方)でとても便利なグッズがあったので紹介します！今まで魚焼きグリルやトースターにアルミホイル […]

こんにちは、ちあきです。買い物に行った時にアボカドが安かったので買ってきました。レタス、トマトと一緒にサラダにしようと思って。だけど、お店にあるアボカドが全部硬かった。一応切って食べみたんですけど、硬すぎて全くおいしくない　笑。家で柔らかく […]