ちあきです。
先月の旦那誕生日の時にみきママの本に載っていた、ラザニアを作りました。
パーティーにぴったりでラザニアのおかげでテーブルが豪華になりました!
もうちょっと焼いたほうがよかったかな。
作り方は簡単でした!
ミートソース作って、ホワイトソース作って、春巻きの皮を使ってフライパンに交互にのせて焼くだけ。
ミートソースはいつも自分で作るのはなんかコクがないというか、味の深さがないというか(笑)。
みきママのレシピで初めて知った調味料があってスーパーにもあったから買ってみたんですけど、それもあったのかとってもおいしかったのです。
ミートソースパスタの時にも作ってみようと思いました。
ホワイトソースもレンジで作れるところが私にはよかったです。
温めてまぜるだけ!
ダマになりにくいコツも書かれています。
ミートソースとホワイトソースが合わさるとすごくボリュームがすごかったです。
子どもたちもパクパク食べてましたよ!
またおうちパーティーの時に作りたいと思いました。
こちらの本を見て作りました↓
おかず、パン、お菓子、と色んな種類のレシピが載っています。
この本を活用したくて、持ち手が取れるフライパンをゲットしたほど(笑)
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