料理のことを書きます。
このブログでみきママのレシピを試してみた感想や、作り置きおかずなど、料理のことも書いているのですが、基本的に自信がないのです。
昔から特に本で勉強したり、親から聞いたりなどあまりないまま大人になり、自己流で適当に作ってきました。
ある日友達と何か作ったりとか、旦那が近くにいるときとかに「○○ってそうするの？こうじゃないの？」とか言われると「しまった！」「えっ、そうなの！？どうしよう」とものすごい動揺します。怖くなる。
なのでなるべく誰にも見られずに料理を作りたいです（笑）
お家で皆で何かを作ってご飯を食べるとか苦手です。作ったものを持って行って食べるのなら大丈夫かな・・・。
こういう状態なので、義実家に行った時はとてもつらいです。
義母は料理上手なので、毎回義母が作る料理の手伝いをするくらいなんですけど、それでも毎回「大丈夫だろうか、できるだろうか・・・」と内心慌てふためいています。
「できる自分」でいたいと思っているからなのかな、できなくても全然大丈夫なのに。と思ったりします。
できない時は「助けて～」と頼ればいいんだ、とも。でもそれがなかなかできない私です。
